GATE report 1
På rummet finns badrockar så att det går att byta
om där innan man tar sig ner till spaanläggningen. Hotellets läge är perfekt för både spa och avkoppling. Det enda som skiljer oss ifrån havet och bryggan är en glasvägg och det ger en känsla av att badet är utomhus. Turerna mellan badet och bastun gör att kroppen och sinnet känns utvilat. Hungern börjar göra sig påmind. Restaurang G ligger direkt innanför hotellets incheckning. Där serveras närproducerade råvaror från det bohuslänska skafferiet. Menyn är rik och består av både kött och fisk. På tallrikarna blir det smörstekt havskräfta med chili till förrätt, torskrygg med pepparrotsskum till varmrätt och som pricken över i, ett avslut med svarta vinbärssorbet. Allt utsökt och vällagat. Mätta och belåtna somnar vi en stund senare till ljudet av vågorna som hörs genom det öppna fönstret. Åter i Stockholm drömmer vi oss tillbaka till havet, de kala klipporna, den goda service och det vackra hotellrummet. 104 GATE REPORT # 04/2017 Faktaruta 2015, 2016 och 2017 blev Gullmarsstrand Hotell & Konferens framröstat av svenska folket till Årets Turistmål. Här ligger hotellet: Drygt 1 timme till Göteborg och 1,5 timmar till norska gränsen. Koordinater: 11º 27' 25'' E 58º 14' 59'' N