Loading...
Buffé Sida 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4 Trender från New York i Kocklandslage
ts tolkning För Kocklandslagets Danyel Couet och Stefan Johnson-Petersén blev det en svettig start på New York-besöket. Nä r taxin gled in mot stan på den mjuknande asfalten meddelade bilradion att värmerekord för juni slagits och temperaturen nått Fahrenheits ioo-gradersstreck, dvs 38°C. Men kockar är ju vana vid at t arbeta i hög temperatur, och vi kom hit för at t äta. I det amerikanska kökets huvudfåra ryms allt fler kök, och de flesta möter man redan på gatan. 4 TEXT KARSTE N THURFJEL L FOTO PETE R CEDERUN G & LAR S PAULSSO N [MAT ] RECEPT GER T KLÖTZK E STYLIST TIN A HELLBER G Buffé 10/200C
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33
Buffé Sida 34
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39
Buffé Sida 40