Buffé 1
11 3 8 4 Stockholm buffe@forlaget.ica.se »At av a
llt, men inte alltid« Nästan var fjärde tioåring i Sverige ä r överviktig idag. Och enligt flera forskare star världen inför en enorm fetmaepidemi. Detta beror till stor del på at t vi äter fel; vi stoppar i oss för mycket av fel saker. HÄLSOTEMA PA ICA.se Tänk hälsosamt och tävla på ICAse. Just nu har du chansen att vinna sköna priser på ICA.se. Ditt uppdrag är att välja matvaror till vår testperson Elsie och att få henne att må så bra som möjligt Bästa tips på hur man börjar tänka lite hälsosammare är utslagsgivande! JUL PÅ NÄTET Den 26 november öppnar ICAs jul på nätet Där hittar du traditionella julrätter med vegetariska alternativ som komplement och även julbak Julklappsetiketterna gör du enkelt i etikettmaskinen. ICA-MOROTEN ICA morötter är söta och friska i smaken. De finns i förpackningar om 1 kg och 2 kg, 500 g pickles och minimorötter. Förpackningens viktigaste uppgift är att bevara morötternas saftig het och krispighet. Förvarar du påsen i kylskåpet, högst +4°C, håller morötterna längre. ICA morötter är tvättade i dricksvatten, så du kan äta dem direkt ur påsen. Både odlingsfälten och grödorna kontrolleras enligt ett kontrollprogram. Därför kan vi garantera att morötterna är fria från rester av bekämpningsmedel när de skördas. Det är svårt at t ta sådana dystra fakta till sig, man har redan sina levnadsvanor som är svåra at t ändra på. Men jag tror ända at t det finns möjlighet att lyckas. Nä r vi tidigare hade besök av vårdcentralens distriktssköterska hä r i butiken förvånades hon över vilken fantastisk mötes- och marknadsplats butiken är. Hon mötte mänga av sina patienter här och kunde pä plats hjälpa dem at t göra rätt val. Bland anna t stod hon och demonstrerade mager ost, och vi hade duka t upp med massor av hälsosamma produkter. Några gånger har vi haft en sjuksköterska i butiken som har tipsat om exempelvis bra frukostvanor och dessutom kollat kolesterolvärde och blodsocker. SIKTA MOT STJÄRNORNA Du har väl sett vårt nya stjärnsystem? Med det kan du snabbt och enkelt bedöma en maträtt utifrån energi-, fettoch fiberinnehåll. Energi: • • • 2100-2 730 kJ Skapa ditt eget julkort på ICA.se På ICA.se kan du gå in och köpa och skapa riktiga vykort. Korten kommer sedan med Posten direkt hem till dina vänner. I jul kan du även skänka ett bidrag till ett välgörande ändamål när du använder julkortsservicen. Ett annat sätt att använda julkorten är att skicka dem som inbjudningskort. Du kan exempelvis bjuda in till glöggfest med dem. (500-650 kcal), •• 2 730-3150 kJ (650-750 kcal), • mer än 3150 kJ (mer än 750 kcal). Fett: •• • mindre än 20 g, • • 20-30 g, • mer än 30 g. Fibrer: •• • mer än 10 g, • • 5-10 g, • mindre än 5 g. Jag är lärare frän början och har väl en ambition att fä människo r at t lära sig, och komma till insikt. I det hä r fallet att välja rätt varor i butiken. Men naturligtvis även at t laga riktigt god mat av dem. Det viktigaste i alltihop är ju ändå matglädjen. För at t komma ifrän det tråkiga hälsosnacket har vi också haft kockar i butiken som har lärt kunderna at t använda hälsosamma råvaror. Under en skördevecka lärde vi ut hur man använder framdelsköttet på lamm, som är billigt och som man kan göra massor av god och hälsosam mat av. Men detta fungerar bara med personal som är engagerad och intresserad av de här frågorna, och det har vi verkligen hos oss! Hä r får hela personalen träningskort , alla far massage var i4: e dag och vi ta r hit föreläsare i hälsofrågor. Och jag själv da? Jag försöker leva efter motto t »Ät av allt, men inte alltid«, en bra levnadsregel tycker jag. Sedan är det inte alltid sa lätt att hinna med att röra på sig. Men som tu r är gillar min familj at t vara ute mycket i naturen . Dessutom gar jag pa gym och Friskis & Svettis. Men mitt tips till alla som kämpa r med at t få tiden att räcka till är at t det behöver inte vara sä stora projekt varje gang man ska göra något. En rask promenad pa kanske tj dagligen räcker. Det hinner alla! u g ° minuter NYTTIGT! Morötter innehåller värdefulla vitaminer såsom A-vitaminer, kostfibrer och beta-karoten. Beta-karoten omvandlas till Avitamin i kroppen och är en viktig antioxidant. HÄLSOMÄSSAN ICAs monter på Hälsomässan i slutet av september blev en succé! Över 5000 personer smakade Jacob Grays quornwok Och montern utsågs till mässans bästa. Maria Frelin Andersson ICA Kvantum i Södra Sandby