Buffé 1
Kundkontakt 020-83 33 33 • kundkontakt@ica.se • w
ww.ICA.se Matnyttigt från ICA och stöd Earth Hour Släck lam an Lördagen den 31 mars deltar Sverige och ICA i Earth Hour. Det är enkelt att vara med, man behöver inte ens gå hemifrån, det är bara att släcka lamporna klockan 20.30 och låta dem vara släckta i 60 minuter. Deltagandet i den timslånga manifestationen visar att man tar klimatfrågan på allvar. FÖR KLIMATETS SKULL Earth Hour startade för fem år sedan på initiativ av Världsnaturfonden (WWF) i Australien. Förra året var Sverige ett av 135 länder som deltog, och varannan svensk släckte ljuset under den magiska timmen. Det är en symbolisk handling som förenar människor över hela världen. Den uppmanar till tanke och handling för att minska sin egen klimatpåverkan på flera sätt. Till exempel att minska sin energianvändning och äta upp maten som man har lagat i stället för att slänga den. Klimatförändringarna kan bromsas om fler gör aktiva val för klimatet. Varje insats är betydelsefull. »I WILL IF YOU WILL« Jag är med om du också är det. Det är mottot för Earth Hour 2012. På ICA tolkar vi det som att vi, tillsam- mans med våra kunder, kan göra skillnad. ICA stödjer Earth Hour och arbetar ständigt med att minska och effektivisera sin klimatpåverkan genom hela kedjan från inköp, lagerhållning och transporter till arbetet i butikerna. Ett gott exempel är ICA Kvantum i Sannegården utanför Göteborg. Tack vare senaste teknik och lock på kylar och frysar förbrukar butiken cirka 30 procent mindre energi jämfört med en äldre butik av samma storlek. Nu byggs alla nya butiker efter »Sannegårdsmodellen«. KLIMATSMARTA RÅD Att förändra gamla vanor tar tid, och man behöver hjälp på vägen. På ICA finns det både handfasta tips och bra mat för dig som vill välja och köpa mat med större omtanke om klimatet. Att äta upp maten som man handlar och lagar är ett av många råd som bidrar till att det går åt mindre energi, andra är att välja grönsaker och frukt efter säsong och variera sitt val av kött. Fler tips finns på ICA.se/klimat. SLÄCK OCH MYS Under den mörka timmen den 31 mars kan man ta tillfället att mysa lite extra. Tänd äkta stearinljus och läs en bok eller passa på att spela ett sällskapsspel när teven och datorn är avstängda. Eller bjud in till en Earth Hour-buffé med närproducerade råvaror. HANDLA EKOLOGISKT Under den sista veckan i mars går 10 procent av försäljningen av ICAs I love eco-sortiment till Världsnaturfonden för att stödja deras arbete. BUFFÉ 3 • 2 012 33 FOTO: BRENDAN GALLAGHER