Buffé 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33
Buffé Sida 34
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39 BUFFÉ UTMANAR buffé ICA Kort: 033-47
47 90 ICA kundkontakt: 020-83 33 33 (helgfri mån–fre 9–15) Tel redaktionen: 08-728 23 00 Adress: Box 6630, 113 84 Stockholm Besök/Bud: Hälsingegatan 49 E-post: red.buffe@otw.se Chefredaktör: Tony Wallin tony.wallin@otw.se Ansvarig utgivare: Kenneth Bengtsson Redaktör: Lina Wallentinson, lina.wallentinson@otw.se Receptansvarig: Ellinor Jidenius, ellinor.jidenius@otw.se Formgivare: Lars Eriksson Red.assistent: Richard Hante Webbredaktör: Sophie Ekman Allergifrågor: Elisabeth Ekstrand Hemmingsson Korrektur: Peje Hasselqvist Film på ICA.se: Robert Kjessel Annonsfrågor: Pia Modin Björklund, pia.modin@ica.se Redaktionsråd: Nina Tarukoski, Anna Hedström, Christina Karlsson, Harriet Tiderman-Säfwenberg, Marie Wass Produktion: OTW Communication, Forma Publishing Group (miljöcertifierat enligt ISO 14001) Repro: Done Tryck: Roto Smeets På www.ica.se/buffe hittar du information om rekvisita och matlagningsfilmer som visar de enklaste handgreppen. Där presenteras också vinnare i Buffés tävlingar. DÄRFÖR FÅR DU BUFFÉ! Som tack för att du hör till våra bästa kunder bjuder vi på inspiration kring vårt största glädjeämne – mat! Du får Buffé utan extra kostnad när du handlar för 1 200 kronor i månaden eller mer med ditt ICA Kort. Mer info på www.ICA.se Nästa nummer kommer 16 november ADVENTSMYS Tänd ljusen och bjud in till glöggkalas. Eller gör som Jill Johnson och samla vännerna kring en äkta tortilla soup. Och så spanar vi in senaste trenden i Berlin: supperclubs – som att gå på krogen fast hemma. Bjud på glöggkalas. Supperclub i Berlin... …med förförisk hallonfi nal BUFFÉ 10 • 2 01 1 39 TÄVLA PÅ ICA.SE/BUFFE – SENAST 31 OKTOBER SÅ HÄR GÖR DU: Fyll i tävlingsformuläret på ICA.se/buffe. Du kan även mejla in ditt recept, gärna med foto, till tavling.buffe@formapg.se eller skicka till Buffé, Box 6630, 113 84 Stockholm. Senast den 31 oktober 2011 ska bidraget vara oss tillhanda. Ange »recepttävling« i ämnesraden i mejlet, eller skriv det på kuvertet, och glöm inte att ange namn, adress och telefonnummer. Läs samtliga tävlingsvillkor på ICA.se/buffe. NU KAN DU OCKSÅ BLI TESTLAGARE I BUFFÉ! Buffés succéserie Testlagarna går in på sjunde året! Det firar vi med att låta alla som vill vara med. Gå in på ICA.se/buffe och fyll i ansökningsformuläret. Du väljer att provlaga en eller flera av dessa rätter samt ge dina omdömen i de svarsformulär som finns på ICA.se/ buffe. Varje månad Vi mejlar fyra vardagsrecept till dig. publiceras fyra testlagare i Buffé och Tävla 1:A PRIS: Köksinredning för 100 000 kronor från Myresjökök, exkl montering. 2:A PRIS (5 ST): Matcheckar för 1 000 kronor. 3:E PRIS (10 ST): Matcheckar för 250 kronor. med ditt bästa potatisrecept Skicka in ditt bästa potatisrecept och berätta vilken potatissort du använder. Receptet ska vara enkelt, modernt och nyskapande. ytterligare tolv på ICA.se/buffe. De test lagare som publiceras i Buffé belönas med matcheckar på 400 kronor, och de som publiceras på webben får lotter till ett värde av 100 kr. m KÖK FÖR 100 000:- VINN Du Testlagare 2012
Buffé Sida 40