Mer Smak 1
FEM PRISVÄRDA NATURVINER Oddbird Low Intervention
Organic White no2 Alcohol Free. Nr 1996. Pris 129 kr. Alkoholfritt Naturligt vin gjort på druvorna auxerrois, pinot blanc och riesling – med ekologisk certifiering. Musten spontanjäser och därefter sker en avalkoholisering. Friskt, snyggt och gott med inslag av gula päron, grapefrukt, honung, äpplen och gröna örter. Pot de Vin. Nr 59502. Pris 129 kr. Rubinröd inbjudande färg. Doft av naturvin i en rustik men angenäm stil. Fruktig i smaken med lätta tanniner som inte stör. Friskt avslut. Servera gärna vinet lite kylt så att merlotdruvan inte blir för dominerande i smaken. Jérôme Arnoux Tradition, 2021. Nr 52533. Pris 199 kr. Välgjort vin med adress Jura i östra Frankrike. Röda friska bär, apelsinskal, blåbärsris, muskot och florala toner av lavendel samspelar med friska tanniner och livfulla syror. Gott till chark! Sopron Kékfrankos és Syrah, 2020. Nr 2158. Pris 130 kr. Här har druvorna kékfrankos och syrah blandats till ett härligt naturligt vin. Smaken är fruktig med inslag av vildhallon, blåbär, bigarråer, gröna örter, kakao och kryddiga fat. Aphros Loureiro 2020. Nr 3932. Pris 139 kr. Läckra loureiro! Mineraler, sälta, våta stenar, kvitten, vita blommor och syrlig tropisk frukt som ananas och mango. Ett självskrivet matvin med grepp och energi. Passar utmärkt till vår skaldjurspasta. Lika gott här som där Kanarieöarna. Las Islas Canarias. Visst låter det mer sensuellt på spanska? Och visst är det så att många viner smakar bättre på plats än hemma. Här är undantaget. Fruktigt och friskt med inslag av ostronskal, citrus, örter och rökiga mineraler. Trenzado Suertes del Marqués, 2020. Nr 93379. Pris 229 kr. mer smak nr 5 2023 21 P e r f e k t a b j u d r ä t t e n ! S er v e ra g ä rn a m e d A p hr o s L o u r e i r o .