Loading...
Buffé 1
Buffé GRÖN PANZANELLA En grön tolkning på den ital
ienska salladen är ett måste i påsk!
SMÖR Älskade smör Vilken ingrediens förenar de sa
ftigaste av bullar, de fluffigaste av bröd, de mjukaste av grytor och de krämigaste av pastarätter? Smöret, såklart! RECEPT SOFIA NILSSON STYLING CHARLOTTA NORLÉN FOTO EMMA SHEVTZOFF Kärlek som aldrig sinar Som smör i solsken, för allt smör i Småland, att något går som smör eller att någon kommit upp i smöret. Att smör förekommer i så många ordspråk är ett tydligt bevis på att det alltid varit en värdefull råvara för oss. 29 BUFFÉ #03/2024
Buffé BRYNT SMÖRGLASS Ljuvligt elegant glass på ba
ra fyra ingredienser – utan glassmaskin.
Buffé FATTIGA RIDDARE 25 mars infaller våffeldagen
– i år firar vi den helst med våfflade fattiga riddare!