Loading...
Buffé 1
Buffé SOMMAR – SMAKERNA/ SPANINGARNA/DETALJERNA
Buffé TRE FRÅGOR
Buffé MIDSOMMAR PÅ NORRLÄNDSKA
Buffé SVENSKA SOMMARPÄRLOR
Buffé NU GRILLAR VI ARGENTINSKT
GRILLAT VINJETT GRILLAT BRÖD MED KRYDDSMÖR 6 PERS
ONER / 15 MIN INGREDIENSER 1 baguette 50 g rumsvarmt smör ½ dl finhackad persilja 1 msk finhackad rosmarin 1 krm salt GÖR SÅ HÄR 1. Blanda smöret med örter och salt. Dela baguetten på längden. 2. Grilla brödet så det blir varmt och frasigt. Bryt brödet i bitar och bred på kryddsmöret. Servera direkt. › GRILLAD ANANAS MED DULCE DE LECHE 6 PERSONER / 45 MIN INGREDIENSER 1 ananas 1 dl dulce de leche eller karamelliserad mjölk 2 dl vispgrädde 1 dl rostade hackade valnötter GÖR SÅ HÄR TIPS! Du kan även toppa ananasen med rostad kokos, riven choklad eller färsk mynta. 32 BUFFÉ #6–7/2018 BUFFÉ #6–7/2018 1. Lägg ananasen (med skal) på den glödande kolen. Baka ca 30 minuter tills den mjuknar. Vänd då och då. Låt svalna lite. 2. Värm dulce de lechen i en kastrull. Vispa grädden. Skär ananasen i skivor. Ringla över dulce de lechen. Toppa med vispad grädde och valnötter. ›
Buffé VÄRLDSMÄSTERSKAP I SNACKS
Buffé ICAs EGNA SIDOR
Buffé SETT I FLÖDET