Buffé 1
Buffé SOMMAR – SMAKERNA/ SPANINGARNA/DETALJERNA
Buffé TRE FRÅGOR
Buffé MIDSOMMAR PÅ NORRLÄNDSKA
Buffé SVENSKA SOMMARPÄRLOR
Buffé NU GRILLAR VI ARGENTINSKT
Buffé VÄRLDSMÄSTERSKAP I SNACKS
INTERVJU ”Fotboll är en lagsport – alla ska få va
ra med” I samband med fotbolls-VM är ICA med och stödjer initiativet Alla är olika – olika är bra. Vi träffade förbundskaptenen Janne Andersson för att prata om initiativet, hans förkärlek för korv med bröd och hur han har laddat upp inför sommarens viktiga matcher. Vad betyder initiativet för svensk fotboll? – I och med Alla är olika – olika är bra kan svensk fotboll vara med och göra samhällsnytta, genom att se till att barn och ungdomar som kanske inte annars hade kommit in i fotbollen får en möjlighet att göra det. – Vi vill att så många som möjligt ska få ta del av det Janne Andersson, förbundskapten för svenska fotbollslandslaget. svenska idrottslivet. Det är viktigt när det kommer till integration för individen, men det är även betydelsefullt för fotbollen att få influenser från andra kulturer. Stämmer det att du älskar korv? – Faktum är att det stod en bytta med färdigkokta ALLA ÄR OLIKA – OLIKA ÄR BRA Initiativet arbetar för att alla ska kunna vara en del av svensk fotboll och att alla som vill spela fotboll ska känna sig välkomna, oavsett nationalitet, etniskt ursprung, religion, ålder, kön, funktionsnedsättning eller sexuell läggning. I samband med fotbolls-VM har ICA tagit fram ett sortiment där delar av intäkterna går till initiativet och fördelas mellan projekt bland Sveriges fotbollsföreningar. korvar när jag kom till jobbet i morse. Så jag åt två korvar med bröd till frukost. Jag hade en period när jag tränade i Halmstad då jag åt korv med bröd på alla arenor vi var på och förde tabell över vilka som smakade bäst. Så man kan säga att jag gillar korv med bröd. Hur har du laddat upp inför sommarens matcher? – Jag har alltid varit väldigt aktiv och tränat, men de senaste två åren har jag inte hunnit med lika mycket. Förra året var jag i 22 länder och på resande fot är det väldigt svårt att få till träningen på samma sätt. Där håller jag på att rycka upp mig. – När det kommer till kosten har jag inte haft något särskilt tänk tidigare, men när vi samlas med landslaget så blir det väldigt mycket mat. Så jag har fått tänka till ett extra varv för att inte äta lika mycket som spelarna. Vi har en egen kock som lagar allt från raggmunkar med fläsk till köttbullar och potatis. Vad ser du mest fram emot inför VM? – För mig är processen mer intressant än målet. Att hitta så bra förutsättningar som möjligt för att kunna göra ett bra resultat, förhoppningsvis har vi lyckats! / 41 BUFFÉ #6–7/2018 TEXT THERESE AHLSTRÖM FOTO MATHIAS NORDGREN OCH JAKOB FRIDHOLM STYLING CHARLOTTA NORLÉN
Buffé ICAs EGNA SIDOR
Buffé SETT I FLÖDET