Buffé 1
Vinbärsbubblet som dryck till m
aten. Smaken är frisk och inte alltför söt. OSTSNACKS MED FRÖN Skär ost, till exempel brie, getost eller camembert, i mindre bitar. Pensla tunt med olivolja och doppa i hackade frön eller nötter. FÖR ALLA Fri från gluten och ägg. Gör laktosfri: välj laktosfri ost. Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ. Enkelt plock och dessert ger en hel meny på ett kick! GLASSIG SANDWICH Bred hasselnötskräm, nötsmör, sylt, marmelad eller lemoncurd på en kaka (t ex digestive eller havrekaka), lägg på vaniljglass och en kaka som lock. Servera direkt eller lägg i frysen till servering. FÖR ALLA Gör glutenfri: välj glutenfritt kex/kaka. Kontrollera innehållet i lemoncurden. Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av kex/ kaka, fyllning och glass. Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfria produkter av kex/kaka, fyllning och glass. Gör äggfri: välj äggfria produkter av kex/ kaka, fyllning och glass. BUFFÉ 10 • 2017 29