Buffé 1
ICAs EGNA SIDOR N ICA SELECTION Nyårsmiddag under
30 minuter Även den värsta av tidsoptimister kan lyckas med en lyxig trerätters. Låt ICA Selection sätta tonen på årets meny! MENY FÖR 4 PERSONER FÖRRÄTT Skagenröra på fröknäcke. Bryt 4 fröknäcke i mindre bitar. Klicka på 1 burk skagenröra (190 g). Servera med Piccolini kvisttomater. VARMRÄTT Skivad entrecôte eller ryggbiff med potatisgratäng och frysta sugar snaps. Värm 1 förp färdig potatisgratäng (1 kg) enligt anvisning på förpackningen. Stek 4 skivor entrecôte eller biff. Servera med lättkokta sugar snaps. EFTERRÄTT Gino på druvor, kiwi och vit choklad med grekisk yoghurt. Skär 2 kiwi sungold i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Blanda med 250 g vindruvor. Riv över vit choklad. Gratinera på 225°C i 5–10 minuter. Servera med grekisk yoghurt (10 %). 37 BUFFÉ #12/2018 O E F T T E T Ä R R T T A R Ä Ä M D T T R R Ö V R s A I F R I C E A G S