Buffé 1
ICA AKTUELLT Goda dunderfrukter Barnsligt PREMIÄR
FÖR PULLED CHICKEN Det senaste årets mesta trendrätt, pulled pork, får sällskap av pulled chicken i ICAs sortiment Rätt enkelt. Det är kryddade lårfi léer av svenskt ursprung som har tillagats i en vakuumförpackning på låg temperatur, vilket gör dem riktigt saſt iga och möra. Allt man behöver göra är att värma köttet i ugn, mikro eller i foliepaket på grillen, dra loss det med en gaff el och blanda med BBQ-såsen som följer med. Trendigt Gör det roligare för barnen att äta frukt med hjälp av Bamse och hans vänner Lille Skutt, Nalle-Maja och Skalman. Välj mellan päron, apelsiner och två sorters äpplen – alla i mindre, behändiga storlekar som passar små magar. RÖKTA SMAKTRENDER Trenden att ge grillmaten spännande rökkaraktär med olika sorters träslag växer sig starkare. Röklådan från ICA Cook & Eat lämpar sig för både kol- och gasolgrill. Fyll lådan med flis från körsbär, hickory eller whiskytillverkaren Mackmyras fat och lägg på gallret bredvid det som ska smaksättas. På med locket och invänta resultatet. 1 2 4 3 Med två grillpinnar i ett ”X” går det lätt att vända korvkringlan på grillen. Pulled chicken passar bra att servera med bröd och grönsaker. PRAKTISKT OCH PORTABELT Med en pop up-grill är det lika smidigt att grilla i parken, på stranden eller vid vattnet som med en engångsgrill, men snällare mot miljön eſt ersom den går att använda igen. Hopfälld är grillen fem centimeter hög. Köp den i utvalda butiker och på icahemma.se. 33 PROCENT AV SVENSKA FOLKET är nyfi kna på att grilla med rök eller trä. LÅT BARNEN TA PLATS I KÖKET Att tidigt lära barnen laga mat är en klok investering. Bra matvanor börjar i tidig ålder, och även en tultande ettåring kan hj lpä a till! Strunta i kladd och stök. Med ett gäng grönsaksbitar för att döva den värsta »hell hour«-hungern, en dos tålamod, en bra pall och tåliga kläder är det bara att sätta igång. – Vi vill ge barnen förutsättningar så att köket blir en naturlig plats att vistas i. Att på ett roligt och stimulerande sätt väcka deras intresse för sund och god mat – medan vi umgås, säger Håkan Sjöstrand, marknadsdirektör på ICA Sverige AB. Till föräldrarnas hjälp fi nns nya sajten ica.se/barn med handfasta tips och recept för att få in ungarna i köket. Kul! Fint förkläde med loggan för tv-programmet »Sveriges yngsta mästerkock«, framtaget i samarbete med TV4 och Shine. En tia av priset går till Childhoods arbete för att barn ska få vara barn. Förklädet fi nns att köpa i utvalda butiker. Kundkontakt 020-83 33 33 → kundkontakt@ica.se → ICA.se FIXA RÄTTA GLÖDEN ICAs eget sortiment av grillkol och briketter är FSCmärkt. Det innebär att de kommer från ett hållbart skogsbruk. Med tändpapper från ICA Home, en grillstartare eller elektrisk grilltändare går det snabbt att få fart på grillen – utan tändvätska. När glödbädden är askgrå är det dags att grilla! B U F F É 5 • 201 4 17 Grilldags KORV À LA ASADO Imponera på gästerna med en maffi gt snurrad korvkringla i sydamerikansk stil. Chili, paprika och kummin ger den färska korven balanserad hetta och smaker som svänger. ICA Selection färskkorv görs på hackat svenskt kött och har en kötthalt på 90 procent. FOTO: KAROLINA HENKE FOTO: LENNART WEIBULL FOTO: JOEL WÅREUS MED RESERVATION FÖR LOKALA AVVIKELSER I DIN ICA-BUTIK.