Buffé Sida 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31 LASKANDE CITRUSDRYCK EBBA MANSSON: —
^JI 2 FO R MI G SÅ'// EBBA, 19 ÄR, HAR TAGIT STUDENTEN I VÅR OCH NJUTER AV FRIHETEN. HON BOR HOS SINA FÖRÄLDRAR I EN SMÅSTAD, MEN HAR FULLT UPP ATT PLANERA FÖR FRAMTIDEN. EN MÅLMEDVETEN TJEJ SOM TÄNKER PLUGGA TILL JURIST OCH JOBBA MED MÄNSKLIGA RÄTTIGHETER. KOMPISAR & TJEJSNACK Ebba är mitt uppe i den tid när framtiden står helt öppen. Valen man ska göra är mänga och friheten kan ibland kännas överväldigande. Då är det skönt att ha vänner att samla runt omkring sig. Ebba och hennes kompisar träffas ofta och diskuterar allt mellan himmel och jord. Antingen samlas man hemma hos någon, eller på favoritkaféet och dricker en kopp te. -T e kan man dricka hur många koppar som helst av. ibland sitter vi ju i timmar och snackar! Ebba gillar fruktiga teer, hennes favoriter är de olika Sun Tea-sorterna. A R A/ / URN A A S ETT / 4 glas 1 I vatten 6 påsar Sun Tea Citrus Fruit 2 msk flytande honung 1 dl konc. flädersaft skalstrimlor från 1 lime 1 flaska fruktsoda, 33 cl djupfrysta bär, t ex hallon eller blåbär Koka upp vattnet och lägg i tepåsarna och låt teet dra ca 5 minuter. Ta bort tepåsarna och söta teet med honungen. Kyl teet. Blanda i flädersaften och skalstrimlorna i teet. Häll en flaska fruktsoda i teet före serveringen. Lägg ca 1 msk djupfrysta bär i varje glas och fyll på med den kalla tedrycken. Visste du att teplantan i det vilda kan bli upp till tio meter hög? På teplantager klipps plantorna så att de håller sig kring en meters höjd, för att det ska vara lätt att skörda bladen. I Liptons teer används endast de bästa bladen, från plantager på mycket hög höjd. Svart och grönt te kommer från samma tebuske. Det som avgör om teet blir svart eller grönt är efterbehandlingen av bladen. Det svarta teet har fått jäsa under beredningen, det gröna teet jäses inte, utan torkas direkt. I Storbritannien dricker man idag ca 1 400 koppar te per person och år. I Sverige dricker vi 165 koppar. FRUKTIG SMOOTHIE 4 små glas 2 1/2 dl vatten 1 msk Lipton Sun Tea Summer Fruit 1/2 dl honung 1 banan 1 pkt djupfrysta hallon, 200 g istärningar Koka upp vattnet, lägg i teet och låt det dra ea 5 minuter under lock. Sila teet. Tillsätt honungen och rör om så att den löser sig. Kyl teet. Lägg bananbitar och lätt tinade hallon i en mixer tillsammans med några istärningar. Späd med teet och mixa till en slät konsistens, ca 15 sek. Servera genast i små glas. I 3 3 3 MÖT ANNIKA I NÄSTA NUMMER. TVILLINGMAMMAN SOM ÄLSKAR TE! KONSUM F NTINFORMÄH D
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33
Buffé Sida 34
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39
Buffé Sida 40