Buffé 1
ICA AKTUELLT Ekosmarta äpplen Pigga upp dig med e
n fruktstund eller gör en fruktsallad till efterrätt. Du vet väl att det finns ekologiska äpplen i lösvikt. »Våra vardagsval, inte minst i matbutiken, är viktiga. De kan få följder någon helt annanstans på jorden.« mattias klum, fotograf 23 miljoner MILJONER TACK! Tack alla som bidragit till att ICA under 2012 skänkte drygt 23 miljoner kronor till organisationer som gör nytta för människor och miljö. → Röda korset via pantknappen: 5,8 miljoner kronor → Cancerfonden och Rosa Bandet: 10,7 miljoner kronor → Childhood via julinsamlingen: 6,3 miljoner kronor → WWF via Earth Hour: 1,1 miljoner kronor GOTT OCH BLANDAT Med en blender på köksbänken går det rasande fort att fi xa en näringsrik och god smoothie till frukost eller mellanmål. Se bara till att ha naturell yoghurt och frysta bär hemma. Blendern rymmer 0,8 liter, ICA Cook & Eat. NYTT I MEJERIHYLLAN Snart fi nns ICAs mellan- och standard mjölk från svenska gårdar. Mjölken ska kosta lite mindre för dig, samtidigt som den är lika lönsam för mjölkbonden som mejeriets egen mjölk. Förpackningen är både praktisk och märkt med FSC, vilket visar att den innehåller träråvara från ansvarsfullt skogsbruk. 24 B U F F É 2 • 2013 FRUKOSTEN ÄR BÄSTA MÅLET FÖR CHARLOTTE KALLA – Direkt eſt er att jag klivit upp äter jag frukost, säger Charlotte Kalla, som är en av de mest meriterade skidåkarna i Längdlandslaget. Hon äter helst samma frukost varje dag. Det Därför orkar hon mer i spåret 2 ÄGG GER EN FEMTEDEL AV DAGSBEHOVET AV VITAMIN D. Svensk märkning som visar att produkten är ekologiskt framställd med hänsyn till miljö och god djuromsorg. är havregrynsgröt med mjölk och smörgås med kaff e eller te varje dag. Gröten toppar hon med hackad färsk frukt och pudrar över lite kanel. Valnötsfrallorna till smörgåsarna bakar hon själv med surdeg, pålägget är oſt ast skinka eller salami. För fler frukosttips, gå in på ICA.se. Charlotte Kalla tipsar också om några bra mellanmål för att orka mer i spåret. – Enkla mellanmål som även innehåller proteiner, till exempel yoghurt med müsli eller keso med banan, är bra mellanmål som snabbt ger ny energi. Ekologiskt KNÄCKEBRÖD Knaprigt, sprött och nyttigt är knäckebrödet som är bakat av ekologiskt rågmjöl. Kundkontakt 020-83 33 33 → kundkontakt@ica.se → ICA.se FOTO: ULF PALM MED RESERVATION FÖR LOKALA AVVIKELSER I DIN ICA-BUTIK. Gör en smoothie! Gott till frukost