Mer Smak 1
SÖT ADVENT! / Godaste fikat MAKALÖSA LUSSEBULLESN
ITT TID: 45 MIN UGN: 175° De här sega kakorna är som en blandning mellan den populära korintkakan som kallas ”Makalösa” och lussebulle. Mums! CA 25 KAKOR k 2 dl sultanrussin ½ g saffran k 1 tsk + 1 dl strösocker 1 msk konjak/brännvin eller vatten k 100 g smör, rumsvarmt Tips! Kakorna går bra att frysa in i väntan på adventsfikat. 3 msk ljus sirap 1 msk vaniljsocker k 2 ½ dl vetemjöl k 1 tsk bakpulver k 2 msk pärlsocker GÖR SÅ HÄR 1. Lägg russinen i en skål och häll på kokande vatten så de blir täckta, låt stå ca 10 min. Häll av vattnet och klappa russinen torra med hushållspapper. 2. Sätt ugnen på 175°. 3. Stöt saffran och 1 tsk socker i en mortel, häll på spriten och blanda. 4. Vispa smör, 1 dl socker, sirap, vaniljsocker och saffran i en köksmaskin ca 3 min. Blanda mjöl och bakpulver och vispa till en jämn deg. Blanda i russinen för hand. 5. Dela degen i 2 delar, rulla till längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck lätt med en gaffel på degen utan att platta ut den. Strö på pärlsocker och grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt svalna ca 5 min och skär i sneda bitar. TIPS I TIDEN! Mer Smak i samarbete med Proviva & KronJäst Blåbär utan tillsatt socker och utan sötningsmedel har en läskande textur, som önskades av många. GODASTE JULBRÖDEN! Receptet hittar du på kronjast.se Låt dessa fina små vörtbröd få en hedersplats på julbordet. Lagom sega och härligt mjuka – precis som bröd ska vara! MAG-ISKT gott till frukost Visste du att 70 % av vårt immunsystem sitter i magen? ProViva fruktdrycker är mer än en juice, de innehåller miljarder goda bakterier och är rika på vitamin C, vilket bidrar till immunsystemets normala funktion. Prova våra favoritsmaker Apelsin, Blåbär och Mango som smakar fantastiskt gott och nu finns utan tillsatt socker och utan sötningsmedel. MAG-ISKT helt enkelt. 12 KRONJÄST SURDEG Färdig surdeg med levande surdegskultur som kan användas direkt, spontant och enkelt. KronJäst Surdeg behöver man inte mata, den är klar att blanda ner i degen direkt vid degberedningen. KRONJÄST FÖR SÖTA DEGAR Svensk färsk jäst som har optimal jäskraft i söta degar (en deg med mer än 2,5 msk socker per 14 dl mjöl). Tänk rött för sött! mer smak nr 7 2023 (PRODUKTERNA FINNS PÅ STORA COOP. SORT IMENTET KAN VARIERA MELL AN BUT IKERNA . ) s s