Buffé 1
Äppelpaj med mandelsmul,
september 2017 ICA Kundservice 020-83 33 33 | kundservice@ica.se | ica.se »BÖRJA LAGA LÄGE« PÅ RECEPTEN PÅ ICA.SE Nu har det blivit ännu enklare att följa recepten på ica.se. Du ser snabbt ingredienserna som behövs samtidigt som du håller dig genom att bocka av de SEPTEMBER ÄR SKÖRDETID Njut av smakrika äpplen, blomkål, broccoli, svamp och mycket mer. Blomkål kan hyvlas tunt och blandas i en sallad med gurka och äpplen. Eller dela blomkålshuvudet i små buketter och rosta dem i en torr stekpanna. Sensommarens solmogna äpplen passar utmärkt i en smulpaj. Säg hej till Folke! 1946 öppnade den första ICA-butiken med självbetjäning. Den låg i Skelleftehamn och byggdes om från lanthandel till snabbköp. 28 B UFFÉ 9 • 2 0 1 7 Svamp och andra vilda växter kommer att bli en viktig resurs 2040, enligt ICAs framtidsrapport. Ta med familjen och korgen ut i skogen, gör en »Svamppizza 2040« redan nu. Se recept på sid 26. BURK FÖR HEMMAGJORDA ÄPPELCHIPS Kärna ur och skär äpplen i tunna skivor chipsen i en av höstens nya plåtburkar från på icahemma.se. SPARA TID MED MIDDAGSLÅDAN ICA Middagslådan är en populär serie med nästan färdiga middagar som är komponerade av kockarna i ICA Köket. Nu kommer det två nya middagslådor för fyra portioner: köttbullar med potatismos och gräddsås samt korv stroganoff med ris. Folke är namnet på den nya osten som kommer till ICA-butikerna i september. Det är en mellanlagrad hårdost med en fräsch syrlighet och inslag av knäckig sötma. Folke är resultatet av ett samarbete mellan ICA och ostexperter på Norrmejerier i Umeå. Den är gjord av svensk mjölk och lagras i fem till en namntävling i Buffé med följande motivering: Tidigare svenska hårdostar har namn som för tankarna till präster och adel. Nu är det dags för Folke, osten som passar alla folk! Snabbt & Gott