Buffé 1
Sommar TREND / SMAK / UTBLICK Säsong för stenfruk
t Äntligen är årstiden då vi kan njuta av solvarma aprikoser, dess sammetslena skal och saftiga fruktkött här. Men vilka andra frukter och bär tillhör kategorin stenfrukter? Och hur tillagar man dem på bästa sätt? Svaren hittar du på sidan 9. 7 BUFFÉ #06–07/2019 TEXT AGNES REGELL, LIV BOSSUYT OCH PER STYREGÅRD STYLING CHARLOTTA NORLÉN FOTO MATHIAS NORDGREN ILLUSTRATION SAGA-MARIAH SANDBERG