Buffé 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33 Kundkontakt 020-83 33 33 • kundkonta
kt@ica.se • www.ica.se • Matnyttigt från ICA »Stödet har betytt mycket« För tio år sedan bestämde sig drottning Silvia för att göra något för alla de utsatta barn hon mötte på resor och statsbesök. Resultatet blev World Childhood Foundation, som sedan dess nått hundratusentals barn med olika hjälpinsatser. Stödet från företag som ICA och ICAs kunder har spelat en viktig roll i arbetet med att nå världens mest utsatta barn. TEXT MAJA SVENONIUS FOTO CHILDHOOD De senaste tio åren har varit en stor utmaning, konstaterar drottning Silvia. 1999 tog hon initiativet till att grunda World Childhood Foundation, som givit stöd till mer än 500 projekt för gatubarn, barn på institution, sexuellt utnyttjade barn och unga mammor. – Det har varit en lång resa, men ändå väldigt kort. Jag är stolt över den betydelse Childhood har fått för många av världens mest utsatta barn, säger drottning Silvia. Drottningen är aktiv i såväl den svenska som den brasilianska, tyska och amerikanska Childhoodstiftelsens styrelse, och hon reser ofta och besöker Childhoodprojekt i Sverige, Baltikum och de andra projektländerna. Barn och internet är ett ämne som engagerar drottningen starkt just nu. Sedan fl era år stöttar Childhood ett antal projekt som samlar kunskap om internetrelaterade övergrepp, bland annat Onlineprojektet i Linköping. – Internet är fantastiskt, men jag blir orolig när jag inser en del föräldrars okunskap när det gäller att skydda sina barn på internet. Många vet inte vad deras barn gör på nätet, men jag skulle vilja uppmana alla föräldrar att sätta sig in i det, säger drottningen. Barns läkekraft är enorm Genom åren med Childhood har barns läkekraft många gånger förundrat drottningen. Att se barn som utsatts för hemska övergrepp återfå tron på framtiden är fantastiskt – ett under, tycker hon. Ett starkt minne är från ett besök i norra Dr Drottn ng Silvia besö tnini g Silvia besöker o r ofta Ch ldhoodprojekt för att trr att träffa de barn som får stöd. Childhoodpi Brasilien där Childhood stöttade Amunam, ett projekt för socialt utsatta flickor. Drottningen besökte en familj med två döttrar och två små pojkar vars mamma förlorat sitt arbete när den yngste sonen blev svårt sjuk. Samtidigt uppdagades det att mannen under lång tid utnyttjat de båda döttrarna. – Hela familjens värld rasade ihop. Då kom de i kontakt med Amunam, som faktiskt räddade de här fl ickorna. De fick psykologiskt stöd, terapi, de fi ck leka och dansa och sakta kunde de komma över det hemska som hänt dem, berättar drottningen. Hon konstaterar att det som Childhood åstadkommit de senaste tio åren hade varit omöjligt utan stödet från privatpersoner och företag: – Jag vill verkligen tacka ICAs kunder och ICA för allt stöd de gett Childhood. ICA har gjort många fantastiskt bra insatser; jag minns julbrödet och papperskassarna, Peter Jöbacks julskiva och de underbara reklamfilmerna för Childhood som togs fram i julkampanjen, WORLD CHILDHOOD FOUNDATION Målgrupper: Gatubarn, barn på institution, sexuellt utnyttjade barn och unga mammor. Man har ett särskilt fokus på flickor. Antal projekt: Runt 110. Projektländer: Brasilien, Estland, Kina, Lettland, Litauen, Moldavien, Polen, Ryssland, Sverige, Sydafrika, Thailand, Tyskland, Ukraina och USA. Läs mer påwww.childhood.org de barn somfår stöd. 3 SNABBA FRÅGOR Storbutik eller närbutiken? – Det beror på inköpslistan. Snabbmat eller långkok? – Varken eller. Bra råvaror är det viktigaste, då kan man laga mycket gott väldigt enkelt. Bjuda på mat eller bli bjuden själv? – Det är väldigt trevligt att bli bjuden av min man. som bidrog med drygt sju miljoner kronor. – Stödet har betytt mycket och har bidragit till att sprida kunskap om Childhood, säger drottningen. Viktigt med en bra start Mat är också ett viktigt ämne för vår drottning, som alltid ser till att äta en hälsosam och balanserad frukost. – Det är viktigt att få en bra start på dagen. Och jag vill sitta still, jag tycker inte om att stå upp och äta frukost. Många stressar så mycket idag, men jag tror att det är viktigt att ta sig tid att sitta ner och äta tillsammans. Vem som har kontrollen över kastrullerna i kungaparets kök är tydligt: – Jag har en en stor konkurrent hemma i kungen. Han är väldigt duktig på att laga raffinerade grytor med fi sk och vilt. Så jag har blivit hans assistent, kan man säga. BUFFÉ 5 • 2 009 33
Buffé Sida 34
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39
Buffé Sida 40