Buffé 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33
Buffé Sida 34 GLÖD PÅ MINUTEN: Bara en minut och g
rillen är tänd med tändaren Looftlighter. Du slipper smaken av tändvätska och slår ett slag för miljön. VÄND EN GÅNG Köttet är klart att vända när köttsaft sipprar upp på ytan. Men vänd bara en gång, annars töms köttet snart på köttsaft som rinner ner i glöden. TREVLIGT UTE. En härlig korg av svart gummi tillverkad av återvunna bildäck som tål att stå utomhus. Finns i två storlekar, 38 och 50 cm i diameter, och rymmer till exempel tillbehören till grillen eller trädgårdsprylarna. Du kan också plantera direkt i korgen om den står på en vattentålig yta. I korgen har vi samlat tillbehör från ICA – grillkol och bra rostfria redskap att ha vid grillen: tång, stekspade, grillgaffel och en miljövänlig grilltändare. På gallret Äntligen har gillsäsongen börjat och matlagningen kan flytta ut i det fria. Vi har samlat massor av nyheter från ICA för både helggrillare och hängivna varje dag-grillare. Ut och njut! KLOTGRILLEN KAN ALLT Väljer du att köpa en klotgrill får du också en grill som klarar alla typer av grillning. Locket gör att du kan ta tillvara värmen som kommer underifrån och grilla så kallat indirekt. Det innebär att större detaljer som hela stekar kan grillas och bli saftiga. Värmen är lätt att reglera med spjällen i bottnen på grillen och i locket. Ju mer du öppnar dem, desto mer syre strömmar genom och temperaturen höjs. Och tvärtom när spjällen stängs. Med lock på grillen kan du behålla lite av den rök som bildas och som man ofta eftersträvar för att ge smak åt det grillade. Eneträ ger t ex fin smak åt lamm och rådjur, och en liten kvist rosmarin som får pyra i kanten bland kolen ger god krydda åt det mesta. Med lock slipper du också flammorna från olja som antänder när den droppar ner på kolen. TRISS I SÅSER.Mango chutney är perfekt till grillat med både sötma och lite hetta. ICAs egen mango chutney finns i Original, Lime och Hot. Använd som glaze vid slutet av grillningen eller som sås vid sidan om. GRILLA MED KVALITET.Med en klotgrill kan du grilla allt från en stor stek eller en hel kyckling till smått och gott. Du reglerar värmen enkelt med både lock och reglage. Grillytan är 47 cm, och balja och lock är tillverkade av härdigt porslinsemaljerat stål som står pall för alla väder. På fatet undertill kan du lägga småsak er. 34 BUFFÉ 5 • 2 009 BU FF É 5 • 2 0 0 9 PÅ PLATS. I ett halster ligger grönsakerna fastklämda ovanpå grillgallret utan att kunna rulla bort eller trilla ner i glöden. KRÄMIG KÅL. Coleslaw med finriven vitkål och morot i en kryddad yoghurtsås. Med reservation för lokala avvikelser i din ICA-butik.
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39
Buffé Sida 40