Loading...
Buffé 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20 40-årsjubilerande månlandning✰✰✰✰✰✰✰
✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰ Rymden à la carte Snart påbörjar Christer Fuglesang den två veckor långa resan till rymdstationen ISS. Buffé fick en pratstund med Christer före avresan. – Vi äter frukost, lunch och middag, men var och en tar mat när han känner för det. Jag brukar hålla mig fast med en fot när jag äter för att inte sväva iväg. På menyn står framför allt frystorkade och konserverade rätter som värms och äts direkt ur portionspåsar. Många astronauter vill ha kryddigare rätter eftersom de upplever att maten smakar mindre i rymden. Christer tycker framför allt att magen påverkas så att man inte känner någon vidare hunger. – Det finns ingen tyngdkraft som hjälper till att dra maten och tarmarna nedåt. Det kan vara svårt att få igång systemet i början av tyngdlösheten, säger Christer. Smuliga brödsorter och skorpor är tabu. Omkringsvävande smulor är lätta att sätta i halsen. Trots smulfaktorn har Christer med sig några paket pepparkakor. – Vi kommer att äta dem hela, försäkrar Christer, som också laddat rejält med svenskt godis. Lakritsbåtar, kexchoklad och Ahlgrens specialframtagna »rymdskepp« kommer han att bjuda astronautkompisarna på. Lina Wallentinson RYMDKALAS Lättfixat & kul Armstrong – vem är det? Ingen större chans att dagens åttaåringar vet vem som klev på månen först av alla. Men ett rymdkalas för att fira de 40 åren som gått har de inget emot. Bjud på mumsiga moln, rymdiga burgare och pizzastjärnor. RECEPT ANNA WENDT FOTO LISA BJÖRNER 20 BUFFÉ 8 • 2 009
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33
Buffé Sida 34
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39
Buffé Sida 40