Buffé Sida 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33
Buffé Sida 34
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36 Effektiva transporter minskar miljöb
elastningen Utsläppen från transporter ä r ett av de största miljöproblemen i ica:s verksamhet. Därfö r är det ett prioriterat område i miljöarbetet som vi följer upp mycket noggrant. Vi arbeta r aktivt med att effektivisera transporterna ut till butik. Varje dag ser vi till at t leveranserna är så välfyllda som möjligt. Långväga import går med sjötransporter. Bil och järnväg kombineras för att nå u t till alla butiker över hela landet. Vi utnyttjar återtranspor - ter, vilket innebär att ICA själv hämta r varo r hos leverantörer på väg tillbaka till lagren efter butiksleveranserna. Genom dubbeldäckade lastbilar kan transporterna effektiviseras yt - terligare. Dubbeldäckade lastbilar minskar utsläppen med 50 procent och används p å långa sträcko r mellan ica:s lager dä r inte järnväg finns eller är konkurrenskraftig. Att stimulera ett miljöanpassat körsätt är också en bra metod at t minska miljöbelastPicknick Alla har vi väl varma känslor och ljusa minnen förknippade med begreppen »matsäck» och »picknick*. Nä r jag själv tänke r tillbaka på min barndoms matsäck ä r det pannkaksrullarna inlindade i smörgåspapper jag ser; ja än i dag kan jag återkalla doften och smaken. Till dem var det kalla stekta prinskorvar och mjölk på flaska med skruvkork. Åh, det var ljuvligt där i skogsbacken på filten med familjen. ningen, och här samarbetar ICA bland anna t med Vägverket för at t testa metoder för detta . Att på sikt komma ifrån fossila bränslen ingår i ica:s visioner för miljöarbetet. För at t göra det krävs tydliga och långsiktiga politiska spelregler kring framtida drivmedel. Idag körs 22 av ICAs 166 bilar med alternativa drivmedel som rme (rapsmetylester), naturgas och biogas. Vi blandar även den vanliga »miljödieseln« med två procent rapsmetylester. UTFLYKTSTIPS! Sedan dess har det blivit många varianter; i fjällen det obligatoriska tunnbröde t som hö r till nä r man åker norröver. Jag vill ha mina rullade med både mesost, vanlig ost och paprikastavar . Och så ska det vara stora knäckebrödsmacko r till hårdkokta ägg och kaviar. På sommarens picknick blir det burka r med diverse grönsaker, rotfrukter och frukt och grovt bröd utan matfett. Gärna keso at t klicka på och lite rök t kött . Eller en »gumröra« av sill. För grannarna ä r smörgås med ett berg av rödbetssallad och köttbulla r ett måste nä r vi är på gökotta på försommaren. Aldrig annars . Ja , sätten och traditionerna är många, och det är det som ä r så kul ! Att ha plockpicknick är extra bra om några i sällskapet ä r vegetarianer eller överkänsliga mot vissa saker. Då komponera r man efter tycke och möjlighet. Och den som ä r ovan vid ett nytt tillbehör kan nöja sig med en smakportion . I det hä r Buffé-numret får vi många nya tips. Någr a ha r säkert chans at t bli matsäcksklassiker! Tack för tips om banktjänsten Jag måste också passa på at t tacka alla er som svarade på enkäten som gick ut med förra numret av Buffé om vad ni tycker ä r viktigt med den kundbank som vi nu håller på att utveckla. Vi fick stor respons som ger oss god vägledning i arbetet. Lisbeth Kohls Chef Konsuments, Kvalitet, ICA Handlamas AB Packa picknickkorgen (se reportaget om bil- och strandmat) och gör en utflykt med barnen i sommar. Passa på att utnyttja erbjudandena i sommarfoldern som skickas ut till dig som är stamkund på ICA och Rimi. Här kommer några tips! Djur: • Besök björnarna i Orsa Grönklitts björnpark . • Tillbringa et t par dagar på Kolmården med ponnyridning , bilbana och självklart de vilda djuren. •Titt a p å Nordens vilda djur på nära håll i Lycksele djurpark. Bad: • Plaska på Sydpoolens äventyrsbad i Södertälje eller varför inte i Nordpoolen , äventyrsbadet i Boden. • Åk till Gotland och besök Kneippbyns sommar- och vattenland. Äventyr och kul: • Åk och lek på Boda Borg i Karlskoga, Sävsjö och Torpshammar . • Besök Jamtl i historieland i Östersund, en kul upplevelse för både barn och vuxna. •Tillbringa en spännande dag på Knatteland i Halmstad med gökart, nöjespark mm . •Träffa indianer, cowboys och vilda västernhästar på High Chaparra l i Småland. • Gå på konsert: Absolute Kidz ä r på turné . Salladstips för glutenintoleranta Så här i picknicktider är sallad en utmärkt rätt att ta med sig som matsäck. I sallader ingår ofta till exempel ris, couscous eller bulgur för att ge extra mättnad. För glutenintoleranta (och deras vänner) är det viktigt att känna till att couscous och bulgur görs av vete och innehåller gluten. Glutenfria alternativ i en sallad är ris, glutenfri pasta och hrrs. Vinnarna i slogantävlingen i ICA-almanackan 1 :a pris, en resa med ICA kuriren värd 10 000 kronor: Anita Jönsson, örkelljunga 20 andrapriser. matcheckar till ett värde av 1000 kr/s t Inger Palm Stockholm, Björn Nyman Järfälla, Carin Jonsson Halmstad, Therese Karlsson Sollentuna, Sture Thorberg Karlstad, Marie Olovsson Ronneby, Lennart Melchert Hällestad, Gunnar Balfe Sigtuna, Bo Axelsson Åtvidaberg, Eivor Karlsson Karlskoga, Sivert Magnusson Robertsfors. Lena Steene Kalmar, Monica Ek Örebro, Ragnar Carlsson Degerfors. Birgitta Hall Solna, Carola Olsson Fårösund, Ann-Christin Norling Tallåsen, Bibi Wallén Falun, Mats Hjärtström Kil, Sonja Hilding Bunkeflostrand
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39
Buffé Sida 40