Kollega 1
Kollega Sida 2
Kollega Sida 3
Kollega Sida 4
Kollega Sida 5
Kollega Sida 6
Kollega Sida 7
Kollega Sida 8
Kollega Sida 9
Kollega Sida 10
Kollega Sida 11
Kollega Sida 12
Kollega Sida 13
Kollega Sida 14
Kollega Sida 15
Kollega Sida 16
Kollega Sida 17
Kollega Sida 18
Kollega Sida 19 KOLL PÅMATLÅDOR Störst Rice keepwa
re Pris: 96 kr Inköpsställe: Room, Stockholm. Finns också på www.rice.dk. Rymmer: Knappt 2 liter Material: Plast Fördel: Rymmer mycket. Två avdelningar. Klarade skaktestet något bättre än fl ertalet konkurrenter. Lådorna kan användas separat. Nackdel: Tar stor plats i väskan och är omöjlig att knöka ner i en portfölj. Remmen som håller ihop lådorna sitter löst och riskerar att komma bort. Påstås klara maskindisk, men blir solkig efter en tids användning. Läckra lådor läcker redaktör: Johanna Rovira, johanna. rovira@ kollega.se Varannan person kör matlåda på jobbet enligt en undersökning som Lantmännen låtit göra. Men den som varit präktig nog att fi xa matlådor har högst sannolikt också råkat ut för både dressingmalörer och såskatastrofer. Eller, som en medlem berättade på kollega.se, tidigare i höst, att beståndsdelarna i lunchboxen joxats samman till en högst oaptitlig gegga. På jakt efter den ultimata lunchlådan, som ska förhindra oljefl äckade dokument och soppindränkta laptopar, har vi testat fem matlådor av olika form, storlek och material. Ingen av matlådorna klarade dock skaktestet, som bestod i att lådorna fylldes med vätska och skakades Billigast Carte d´or Pris: 0 kr Inköpsställe: Ica Rymmer: 1 liter Material: Plast Fördel: Billig - det gör inget om du glömmer den i lunchrummet. Ur miljösynpunkt bra att återanvända något som annars skulle kastats i soporna. Nackdel: Klarar inte skaktestet alls, stor risk att locket åker av och köttfärsen rinner ut i väskan. Fixar inte maskindisk något vidare – locket blir buckligt och svårt att få på efter bara någon tur i maskinen . Vanligast Nordiska plast AB Pris: 10- 29 kronor Inköpsställe: Ica Maxi Rymmer: 1 liter. Material: Plast Fördel: Billig, smidig, går med lätthet ner i en portfölj. Nackdel: Blir sjaskig efter några turer i diskmaskinen. Läcker något. Kyligast Frozzypack Pris: 150 kr Inköpsställe: Designtorget Rymmer: knappt en liter. Material: Plast. Fördel: Locket går att frysa och håller maten i lådan kall i upp till 7 timmar. Räddar lunchen om du fastnar på ett tåg eller saknar kylskåp på jobbet. Nackdel: Läcker omgående. Något tung. Locket klarar inte mikron. 7 av maten. ● Se till att kylskåpet på jobbet håller rätt temperatur. I fyra–fem grader håller maten längre än i åtta grader. ● Hetta upp maten ordentligt och se till att värmen är jämnt fördelad. ● Spara inte överblivna matlådor för länge – man kan inte värma bort toxiner och det är inte alltid matförgiftningsbakterier ger sig till känna genom dålig lukt. 7-11 KOLLEGA 19 runt häftigt i en tygpåse i tre minuter, motsvarande en snabb tjurrusning till tåget eller bussen. I väntan på att en helt läckagefri matlåda ska dyka upp på marknaden får du antingen undvika lättfl ytande maträtter eller ta till det vanliga tricket med plastpåse runt lådan i preventivt syfte. Tåligast Indiska tiffi nboxen Pris: 25–200 kr Inköpsställe: Just denna är inköpt för fem år sedan på Indiska. Liknande fi nns bland annat på www.treehugger.com. www.environgentle.com, www. greendemon.com. Sök på tiffi n. Rymmer: 7,5 dl Material: Metall. Fördel: Lätt att diska, smidig att hantera, två avdelningar - garanterat geggfri. Håller i evighet - bra ur miljösynpunkt. Nackdel: Läcker. Går inte att sätta in i mikron, utan kräver tallrik eller uppläggningsfat. Rymmer för lite mat för storätaren. Maffi ga potatisar/köttstycken måste delas för att få rum. tips för att undvika matförgiftning: ● Var noga med hygienen vid tillagning. Använd rena redskap för att ösa maten. ● Vissa livsmedel är mer känsliga än andra – t ex ris, skaldjur, kokt skinka, majonnäs, ägg. ● Om du gör storkok – se till att dela upp maten i mindre byttor så att den kyls ned snabbt. Ta hjälp av kallt vatten i diskhon och rör om maten, för att få ner temperaturen snabbare. ● Försök undvika att bryta kylkedjan – en kylväska eller en listig matlåda med fryslock kan vara räddningen om du fastnar på ett tåg eller brukar glömma matlådan framme. Eller gör som en läsare tipsade: lägg frysta grönsaker överst i matlådan, så kyler de ner resten
Kollega Sida 20
Kollega Sida 21
Kollega Sida 22
Kollega Sida 23
Kollega Sida 24
Kollega Sida 25
Kollega Sida 26
Kollega Sida 27
Kollega Sida 28
Kollega Sida 29
Kollega Sida 30
Kollega Sida 31
Kollega Sida 32
Kollega Sida 33
Kollega Sida 34
Kollega Sida 35
Kollega Sida 36
Kollega Sida 37
Kollega Sida 38
Kollega Sida 39
Kollega Sida 40
Kollega Sida 41
Kollega Sida 42
Kollega Sida 43
Kollega Sida 44
Kollega Sida 45
Kollega Sida 46
Kollega Sida 47
Kollega Sida 48
Kollega Sida 49
Kollega Sida 50
Kollega Sida 51
Kollega Sida 52
Kollega Sida 53
Kollega Sida 54
Kollega Sida 55
Kollega Sida 56
Kollega Sida 57
Kollega Sida 58
Kollega Sida 59
Kollega Sida 60
Kollega Sida 61
Kollega Sida 62
Kollega Sida 63
Kollega Sida 64
Kollega Sida 65
Kollega Sida 66
Kollega Sida 67
Kollega Sida 68