KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER 1
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER VÄLKOMMEN & SYFTE
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER SUMMERINGAR
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER HÄLSOLÄGET
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER HÄLSOTRENDER
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER KLYFTOR
KL YF T OR EMMY HEDELL HANDLARE, ICA MAXI BORÅS P
å vilket sätt arbetar din butik för att guida kunden till mer hälsosamma val? – Vi jobbar med en dietist för att driva konceptet Familjens val. Tanken är att sprida kunskap och erbjudanden till barnfamiljer som tror att de köper bra mat, men som egentligen köper produkter med en massa socker. Vi håller gratis föreläs ningar, kommuni cerar på hyllvippor, anordnar barnevents och tipsrundor och har en hel gavel för hälso samma frukostval. Allt under konceptet ’Familjens val’. Varför hälsa? – För att jag är en nörd som tränar mycket, gillar god mat men också nyttig mat. Mitt och min mans personliga hälsointresse är vad som driver på det här, det går att göra mycket som enskild handlare. Hur bör dagligvaruhandeln tänka för att få med alla kunder på hälsoresan framåt? – Vi har utbildat vår personal om exempelvis sockrets påverkan på kropp och hjärna. Utan personalens kunskap blir det svårt att lära ut till kunden vad som är nyttigt. Det behövs även fler förenklade produktkoncept som hjälper kunden att slänga ihop en snabb middag på en kvart som samtidigt är nyttig. I framtiden blir det också oerhört viktigt att erbjuda mer hälsa för de mest prismedvetna, det bör inte vara billigare att äta onyttigt. DET BÖR INTE VARA BILLIGARE ATT ÄTA ONYTTIGT NYCKELSPANINGAR: INFRASTRUKTUR OCH SAMHÄLLSPLANERING skapar hälsosammare vanor. Upplevt trygga boendeområden kan leda till att invånare väljer exempelvis en promenad framför en biltur. Boendeområden som dessutom är designade för rörelse och en mer hälsosam livsstil tillgängliggör möjligheterna till god hälsa för ännu fler. ANSVAR FÖR FLER AKTÖRER. Flertalet sektorer, verksamheter och yrkesgrupper behöver i framtiden ta ett större ansvar för att underlätta människors möjligheter till en mer hälsosam livsstil. Handelsaktörer har chans att gå i bräschen och erbjuda så väl nyttigare produkter som tjänster och information. TEKNOLOGINS TILLGÄNGLIGÖRANDE AV VÅRD. Med hjälp av artificiell intelligens kan en läkare på en vårdcentral i framtiden ge i stort sett samma typ av specialistvård som på vissa sjukhus. 29
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER STRESS
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER BAKTERIER
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER TRENDSPANING: TARMFLOR
ANS TIDSEPOK
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER UNDERSÖKNING: SÅ MÅR V
I
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER UNDERSÖKNING: SÅ BLIR
VI FRISKARE
KLYFTOR, STRESS & BAKTERIER KÄLLOR & EXPERTER