LaGA asIAtISKT IKVÄLL En härlig wok med syrlig så
s som är klar på en kvart. Din Pad Thai likaså! Med en flaska woksås har du smak som räcker till två middagar för fyra. Inga tillsatser alls – bara rätt kombination av sött, surt, milt, starkt och jättegott. 4 PORTIONER 0.5 paket Santa Maria Rice Noodles 2 msk matolja 400 g kycklingfilé, strimlad 300 g vitkål, finstrimlad 1 liten morot, strimlad 1 ägg, vispat 0.5 flaska Santa Maria Asian Wok Pad Thai 1 dl grovt hackade jordnötter pAD thai Tillaga nudlarna enligt förpackningen. Bryn den strimlade kycklingen i olja. Tillsätt strimlad vitkål och morot, woka eller stek i 1-2 min på hög värme. Gör plats i pannan och stek ägget under omrörning. Klipp nudlarna grovt, tillsätt dem och woksåsen. Rör om hastigt tills allt är varmt. Blanda i grovt hackade jordnötter och servera. Tips! Garnera med limeklyftor och koriander. Eller varför inte byta ut kycklingen mot samma mängd kycklingfärs? Tillagas på samma sätt. santamaria.se I santamariasverige HEMLAGAT 41