Buffé 1
ICA AKTUELLT Frossa i sommarbär Vad är mer sommar
än solmogna bär? Jordgubbar, hallon och blåbär i en skål med mjölk i all enkelhet. Eller grilla jordgubbsspett, ringla över smält choklad och bjud med glass. Hallon och fetaost är gott i en sallad, och blåbär är en klassiker till amerikanska pannkakor. »Färska kryddor ska man skörda ofta och de ska helst inte gå i blom. Då försämras smaken.« Victoria Skoglund, ICAs trädgårdsexpert under 2014 LYXIGA BRÖD MED SURDEG Trött på trista, svampiga korv- och hamburgerbröd? ICA lanserar nu korv- och hamburgerbröd bakade på vetesurdeg. Surdegen och långa jästider ger en mild, syrlig smak och ett saſt igt inkråm med fi nt tuggmotstånd. Rosta eller grilla gärna bröden för gott fras och extra smak. Praktisk örtsax med borste. Finns i utvalda butiker och på icahemma.se. UTÖKAD URSPRUNGSMÄRKNING ICA har i flera års tid ursprungsmärkt alla egna varor som innehåller kött. Nu utökas märkningen till fler produktgrupper som eſt erfrågats av kunderna men som det ännu inte är lag på att ursprungsmärka. Först ut är ost, där råvarans ursprung skrivs ut på förpackningen. Initiativet är unikt i Europa. ICAs egna långlagrade ostar, numera märkta med råvarans ursprung, som är svenskt. Välj mellan präst, herrgård och brännvinsost med Hallands fläder – perfekt på midsommarbuff én! TIPS FÖR SEMESTERAPOTEKET Första semestern till sjöss? Glöm inte åksjukemedel! För en aktiv semester i värmen är skavsårsplåster och vätskeersättning smart att ha nära till hands. Ska man vistas mycket ute i naturen är det bra att packa med fästingplockare, myggmedel och lindrande medel mot insektsbett. Olika typer av semestrar och destinationer kräver olika typer av apoteksprodukter. Ska man vistas i solen är det klokt att ladda med solskydd. – Sola säkert och smörj in huden oſt a och rikligt med solskydd, gärna också eſt er bad. Man får färg ändå, och ju långsammare solbrännan vuxit fram, desto bättre sitter den, tipsar Marie Lund, egenvårdsrådgi arv e på Cura apoteket i Mora. Cura apoteket har alla egenvårdsprodukter för semestern, kunniga farmaceuter Marie Lund är egenvårdsrådgivare på Cura apoteket i Mora. att fråga om råd och Sveriges generösaste öppettider – oſt a samma som ICAbutiken, som apoteket ligger i anslutning till. Med ICAs kort får man bonus på allt utom receptbelagda läkemedel. Praktiska checklistor inför semestern fi nns på curaapoteket.se. MOBIL KOKBOK OCH VÄGVISARE Med appen ICA Handla på fi ckan har man smidig tillgång till sommarens goda recept. Appen visar även vägen till närmaste ICA-butik, listar öppettider och vilka som har postservice, ATGoch Systembolagsombud samt Cura apotek. Appen är gratis att ladda ner via App Store eller Google Play. 77 PROCENT AV FLÄSKKÖTTET som säljs på ICA är svenskt. För ICAs egna märkesvaror är siff ran 91 procent. PS. ICA Handla fi nns även för iPad, med smarta funktioner som kladdfritt läge. De faktiska siff rorna är betydligt högre än svenska folkets gissning på 44 procent. Källa: Sifo och ICA. Surdegsbrödet passar fi nt till grillad halloumi och grönsaker med tomatsalsa och basilikakräm. Eller fyll det med pulled pork och coleslaw! SOLENS VITAMIN Det är viktigt med bra solskydd och att sola med måtta. Men solens ultravioletta strålar ger oss även D-vitamin, som stärker skelettet och skyddar mot vissa sjukdomar. Exponera huden för sol en kvart om dagen mellan april och september så fylls vitaminförrådet på. 28 B U F F É 6– 7 • 201 4 Kundkontakt 020-83 33 33 → kundkontakt@ica.se → ICA.se FOTO: EVA HILDÉN SMITH MED RESERVATION FÖR LOKALA AVVIKELSER I DIN ICA-BUTIK. FOTO: EVA HILDÉN SMITH