Buffé 1
HÄNG MED PÅ SKÖRDEFEST Sensommarens mångfald är s
vårslagen. Koka chutney på plommon och förvandla trädgårdens päron till en mintig tarte tatin. Skogens kantareller blir till plockiga snittar, tomatskörden läggs i ättikslag med kålrabbi och äpple. Välkommen på skördefest! Recept och text Alexandra Zazzi Foto Annika Broman Styling Malin Leijonberg 8 B U F F É 9 • 201 4 8 höstiga skörderecept