Buffé 1
DAGLIG INSPIRATION Glöm inte att följa @tidningen
buffe på Instagram! Nästa nummer Buf fé #12 kommer 18 december Tre sorters nyår Inspiration till årets nyårsmeny. Värmande drycker Till vinterns alla mysiga stunder. Frukost dagen lång Massor av recept till dagens viktigaste mål! Tävla om boken Sju sorters julkakor Skicka dina svar och adress till buffe@studiobon.com med ämnesraden ”Sju sorters julkakor” eller posta dem till Buffé-redaktionen, Studio Bon, Ringvägen 123, 116 61 Stockholm. Vi behöver ditt bidrag senast 30 november. Vi drar tio vinnare som kontaktas via mail eller post. Rätt svar presenteras i nästa nummer. 1. Hur många saffranskrokusar behövs till ett kilo saffran? A 100 000–150 000 B 150 000–200 000 C 200 000–250 000 2. Vad heter Anne Lundberg och Paul Svenssons tvprogram om matsvinn? A Maträddarna B Rädda maten! C Ta tillvara Rätt svar från Buffé #10: 1. Persiana, 2. Kapsaicin, 3. Pierogi. 47 BUFFÉ #11/2018 3. På vilken sida finns receptet som syns på tidningens omslagsbild? A 33 B 23 C 14 FOTO MATHIAS NORDGREN STYLING CHARLOTTA NORLÉN