Buffé 1
Buffé SOMMAR Trenden, råvaran och matkulturen att
utforska just nu.
Buffé EN MENY FÖR MIDSOMMAR Följ med på ett magisk
t midsommarfirande och komponera din egen drömmeny.
Buffé FÖR VARMA SOMMARDAGAR Säsongens godaste sval
ka stavas frozen yoghurt! Hitta ditt nya favoritrecept h
Buffé TOMATLYCKA! Vi bjuder på recepten och kunska
pen som gör dig till ett riktigt tomatproffs.
Buffé MATNYTTIGT Kocken och kokboksförfattaren Fri
da Ronge gör det enkelt att skaffa sig lite nyttigare ma
Buffé SÅ SMAKAR GREKLAND Packa väskorna, det är da
gs för en smakr esa till Grekland tillsammans med kocken
Buffé ICAs EGNA SIDOR Produkterna som förgyller so
mmarfi kat, allt om solskydd, nyheter i ICA-hyllan och e ICAs EGNA SIDOR N I FOKUS: Sola säkert ANNIKA SVEDBERG Chefsapotekare, Apotek Hjärtat Fikapaus! OAVSETT OM DU dukar upp för saftkalas i det gröna, tar ett kaffestopp längs vägkanten eller bjuder på tre-fikat på jobbet – ICA har allt som behövs för att göra fikastunden till dagens höjdpunkt, för stora och små. Pinnglassar i regnbågens alla färger till sommarens varmare dagar, frasiga mini-havrekakor som sköljs ner med ett glas iskall jordgubbssaft och en ljuvlig tigerkaka till kaffet. Och sommarens mer imponerande kreationer, som den obligatoriska jordgubbstårtan på midsommar, gör du enkelt med ICAs färdiga tårtbotten i miniformat, gärna med rostade kokosflakes på toppen. Endast fantasin sätter gränser för den välförtjänta fikastunden! NYHET! Du har väl inte missat vår nyhet Norrländsk grillost och Norrländsk grillostburgare? Osten passar utmärkt att steka eller grilla och har samma karaktäristiska salta smak och sega, gnissliga konsistens som cypriotisk halloumi – men är helt gjord på komjölk från norrländska gårdar! Kika efter den i ostavdelningen eller fråga din ICA-handlare. Att laga mat mitt i veckan kan vara en utmaning. Då gäller det att hitta smarta genvägar som inte kompromissar med smaken. Skär ICA Gott Liv Laxfilé 600 g i portionsbitar och stek. Servera med ICA I Love Eco Ekologisk finbladig sallatsmix 65 g, ICA Romsås 200 g och gärna citronklyftor. SOLSKYDD Grundregeln är att undvika solen mitt på dagen, använda täckande kläder och regelbundet applicera solskydd. SPF 30 eller högre är att rekommendera och en handflata produkt för hela kroppen är en bra tumregel. MYTER OCH FÖRDOMAR En vanlig fördom är att man inte behöver använda solskydd när det är molnigt. En annan myt är att man inte får färg om man använder solkräm men det stämmer inte! Det går bara lite långsammare och man minskar risken för att bränna sig. SOLBRÄNNA Om du har bränt dig och huden blivit röd eller svullen så ska du undvika solen tills huden har läkt helt. Under tiden kan du smörja huden med aloe veragel eller kortisonkräm. Kortisonet lindrar inflammationen och hjälper till med att stilla eventuell klåda. Kylbalsam kan också ge en skön, sval känsla. + + = 44 BUFFÉ #06–07/2021 HUDVÅRD Var försiktig med hudvård som innehåller syror! Aktiva ämnen eller syror, som BHA och AHA, exfolierar och påskyndar hudens förnyelseprocess och är en del av mångas hudvårdsrutin. Men syror gör också huden mer solkänslig och det är därför väldigt viktigt att vara noga med solskydd (minst SPF 30) om du inte vill pausa användningen av syror på våren och sommaren. R I MÅNADENS KOMBO C A s E A G S I D O
Buffé SOFIAS SPANING Buffés matkreatör bjuder på d
et ljuvligaste av fika: hemgjorda munkar fyllda med hall