OEN STORA FESTEN Tilltugget Fingermat eller drink
tilltugg ska man kunna forbereda i forvag och bara stalla fram pa det i fOrvag dukade bordet. Vi har gjort fyra olika tilltugg. Du behover inte gora alla fyra om du inte vill, men gor i varje fall tva srycken. Recepten finns pa nasta uppslag. LEMON-LIME COOLER Oet ar bra att alltid fOrutom vatten kunna servera en alkoholfri drink. FOR 2 PERSONER 2 dl farskpressad limejuice 1 112 dl sockerlag bitter lemon (lask) is mynta, lime GOR sA HAR: 1. Gor sockerlagen genom att koka upp 2 1/2 dl vatten tillsammans med 4 dl strosocker. 2. Lat detta koka i ca 5 minuter pa stark varme. Lagen ska bli tjock, men absolut inte bruno 3. Hall detta pa burk eller flaska och spara. Forvaras kallt. 4. Blanda sam man limejuice och sockerlag i en matberedare/mixer eller shaker. Blanda val tillsammans med is. 5. Hall upp i ett hogt glas som ar fyllt med isbitar. 6. Fyll upp med bitter lemon. Ror om forsiktigt. Garnera. MINT-MOJITO Gron och vacker ar drinken som smakar lime och mynta. Oet ar viktigt med rikligt med is. Frys in i omgAngar eller kop frAn McOonalds eller liknande stalle. FOR 2 PERSONER 1-112 dl IJus rom saft av 2 limefrukter 2 msk strosocker 1 nave myntablad is mineralvatten Rekvisita: GOR sA HAR: 1. Hall rom, limesaft, socker och myntablad tillsammans med isbitar i en blender eller i en matberedare. 2. Blanda val och hall over blandningen i glas som ar till halften fyllda med is. 3. Fyll upp med mineralvatten eller servera utan. 4. Garnera garna med en limeskiva, limeskal eller mynta. .' Cervinia longdrinks, glasklart glas, brun bricka i gummitra, skAlar Kvadrat, stor tallrik Kvadrat, beige och brun duk Bruno fran Ahlens. Handduk Indiska. Kvadratisk form fran serien Tellus frAn Hoganas. 21