VÄXA TILLSAMMANS 1
VÄXA TILLSAMMANS FÖRORD
VÄXA TILLSAMMANS SUMMERING
VÄXA TILLSAMMANS RECAP ’MATREVOLUTIONEN'
VÄXA TILLSAMMANS VÄXA TILLSAMMANS:
VÄXA TILLSAMMANS - SCALE-UP
VÄXA TILLSAMMANS - FRÄMJA LOKALA EKOSYSTEM
VÄXA TILLSAMMANS - SAMVERKAN OCH ÖPPEN INNOVATION
VÄXA TILLSAMMANS KONSUMENTEN 2025
VÄXA TILLSAMMANS FRAMTIDSBRIEFEN – KOMPASS FÖR VÄX
TBASERAT
VÄXA TILLSAMMANS KÄLLOR OCH NOTER NOTER VÄXA TILLS
AMMANS SCALE-UP (12-29) 1 Nu är majoriteten flexitarianer, Livsmedel i Fokus, 2019 2-4 Jordbruksföretag i Lantbruksregistret och Företagsregistret, Jordbruksverket/SCB, 2016 LOKALA EKOSYSTEM (30-45) 1 En livsmedelsstrategi för Sverige, Näringsdepartementet, 2016/2017 2 Sveriges självförsörjning täcker inte behovet, SvD, 2020 3-4 Konsumenten 2025, ICA och Novus, 2020/2021 5 Marknadsanalys och potential för växtbaserade proteiner, LRF och Macklean, 2020 6 Svenska veganaktier missar globala guldruschen, DI, 2020 7 Global Plant-based Protein Markets 2020-2025, Research and Markets, 2020 8 REKO-ringar i Sverige, Hushållningssällskapet 9 Växtbaserat 2025, ICA och Novus, 2020/2021 SAMVERKAN (46-63) 1 Food production is responsible for one-quarter of the world’s greenhouse gas emissions, Our World in Data, 2019 KONSUMENTEN 2025 OLIKHETER SKAPAR FLER BEHOV (68-75) 1 Coronapandemin och socioekonomiska skillnader, Folkhälsoguiden, 2020 2 Så påverkar AI framtidens arbetsmarknad, Uppsala universitet (uu.se), 2020 3 Svenskarna och internet, Internetstiftelsen, 2020 4 En av tre jobbar hemifrån, SCB, 2020 5 The potential for teleworking in Europe and the risk of a new digital divide, Vox, 2020 6 Konsumtionsrapporten 2020, Centrum för konsumtionsforskning vid Göteborgs universitet, 2020 DET DIGITALA OCH BEKVÄMA LIVETS MÖJLIGHETER (76-81) 1 Zoom admits it doesn’t have 300 million users, corrects misleading claims, The Verge, 2020 2 Remote Working and the Platform of the Future, BCG, 2020 3 Living, working and COVID-19, Eurofound, 2020 4 Remote Working and the Platform of the Future, BCG, 202 5 COVID has proved working from home is the best policy to beat congestion, The Conversation, 2020 6 Remote Working and the Platform of the Future, BCG, 2020 7 Fem tips – så vänder ett företag hemarbetet till en konkurrensfördel, Sodexo, 2020 8 Kan kontor bli bostäder efter corona?, Fastighetsnytt, 2020 9 How office design will change, Commercial Property Executive, 2020 10 The Home Office: A New Perspective on Workstation Design, Johan Rogerberg, Master Thesis, Lunds universitet, 2021 11 How COVID-19 is changing consumer behavior – now and forever, McKinsey & Company, 2020 12 Be there for customers as convenience shifts to necessity, Accenture, 2020 13 The future is coming … but still one day at a time, Deloitte Insights, 2020 14 Snabb ökning av digitala vårdtjänster, SKR, 2020 15 The year we gave up on privacy, Vox, 2020 16 Framtidens dagligvarukonsument, ICA och Docere, 2020 17 E-handeln med mat går framtiden till mötes, HUI, 2020 18 E-barometern 2020, Postnord, Svensk Digital Handel och HUI Research, 2021 19 Curb satsar på digitala restauranger – backas av EQT Ventures, Breakit, 2020 20 Ghost Kitchens, Virtual Restaurants, and a Delivery-Optimized Future, Euromonitor International, 2019 146